Salut à la dame. (samedi, 06 novembre 2010)

C’est un souvenir gustatif : une salade de pêches accompagnant la tourte du boulanger de Sainte Marie de Campan.

C’est une dame à peine âgée, blonde, très chic, l’air fatiguée, qui venait nous chercher en deux-chevaux à la sortie des bals de montagnes.

Elle m’invitait souvent, durant les vacances de ses petites filles, à Saint Jean de Luz et dans une bergerie transformée en belle maison vivante au-dessus de Sainte-Marie-de-Campan.

Une dame légère et présente qui donnait, aussi, de la classe au futile.

La grand-mère de mes amies.

Leur « Boum ».

 

Salut à la dame.

 

mh,

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