Annexe 2 : cuisine pour allergique. : La lettre de mh,

Petite liste du matériel de cuisine que j’utilise régulièrement:

un cuit vapeur
une machine à pain
une superbe batterie de cuisine en inox qui date, mais qui ne bouge pas
un wok bancal le fond est abîmé à changer
une petite cocotte en fonte (10 euros aux puces)
une GROSSE cocotte en fonte (20 euros sur ebay)
une bonne vieille cuisinière à gaz Rosières
2 Poêles antiadhésives Téfal épaisses mais abîmées à changer.
un Babycook ustensile génial pour les bébés et petites portions mais il vient de rendre l’âme (3 ans... [soupir]).

J’aimerais :

L’équivalent du Babycook en grand. Si si ça existe : un robot qui fait tout et qui cuit en plus: Je crois que ça s’appelle Thermomix.
deux ou 2 poêles en fonte

Tsss. Avoir ce type de préoccupations c’est joli, je trouve. Cela me fait penser à Marie Rouannet.

mh,

Un peu de lecture pour les parents d'enfants allergiques: