(C'est l'été textes de ma sacoche......)
À toutes celles (accessoirement à tous ceux) qui ne savent à quels saints se vouer à l’heure des repas, je dédis cette note.
Elle vous réconfortera dans votre casse-tête de chaque jour. Elle vous réconciliera avec les petites choses de la vie, avec votre ligne, vos hommes, femmes, ou enfants (selon le cas) bref je vous propose des liens vers des MENUS.
Un jour, peut-être parviendrez-vous à la sérénité totale en établissant une fois pour toutes des menus sur une année, en suivant les saisons ! Oh rêve ! Ou bien inventerez vous le menu automatique qui d’adapte au savoir faire du cuisinier, au contenu de sa cuisine (appareils et nourriture) et au temps dont il dispose pour le préparer.
« Quel ennui » se diront les non-initiés. Un menu automatique, une liste de course automatique en fonction des convives, et le droit total à une entorse à ce menu annuel.
Personnellement je me sentirais rassurée. Ajoutons-y le cahier de recettes qui va avec et tout irait pour le mieux dans ma cuisine !
Je sais, je divague. Voici quelques liens vers des menus, Il y en a pour tous les gouts, du minceur au gastronomique.
Merci qui ?
mh,
Menus pour votre santé
http://fr.chatelaine.com/cuisine/article.jsp?content=20060307_094215_1832
Menus de saisons
http://www.marmiton.org/recettes/menus_de_saison.cfm
Menus pour enfants
http://www.saveursdenfants.com/
Menus d’Elle à table