Ingrédients,
Poissons blanc, cabillaud quand il y en a sinon colin, le goût est meilleur avec le cabillaud. Patates je dirais un kilo pour trois en plat unique.
Quelques branches de persil.
Ail (beaucoup).
Huile d’olive, plus il y en a mieux c’est. Le secret du dosage…goûter…